Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale (IPA — American)

2019-08-15T11:21:01+00:00 Август 15th, 2019|Categories: Германия, Пивоварня "Brauerei Gebr. Maisel"|Нет комментариев


Алк. (ABV): 7.3%
Плотность (ЭНС): 17.3%
Горечь: 40 IBU
Производитель: Пивоварня «Brauerei Gebr. Maisel», Германия, Бавария, Байройт
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень

Описание производителя: Maisel & Friends, Stefan’s Indian Ale — авторское пиво Штефана Заттрана, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Сам Штефан описывает это пиво как собственную интерпретацию светлого индийского эля IPA, вдохновляющую и экзотичную, удивляющую цитрусово-цветочными нотками. Индийский Эль Штефана отличается бодрящим вкусом с преобладанием хмелево-фруктовых оттенков, оживленной горчинкой и интересным послевкусием с тонами дикого меда и карамельного солода.

Резюме: «Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale» имеет непрозрачное янтарное тело, покрытое шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета толщиной в три пальца. В аромате преобладают оттенки тропических фруктов и мандаринов. Уровень карбонизации слабый, а тело не очень плотное, но питкое. Во вкусе ощущается солодовая сладость с оттенками мёда, тропических фруктов и светлых сухофруктов, а в послевкусии появляется лёгкая травянисто-цитрусовая горечь хмеля. «Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale» — очень хороший IPA, в котором максимально скрыта крепость сбалансированным вкусом.

Оставить комментарий